Zenzero: frullati e decotti

Zenzero: frullati e decotti

Frullato di mela e zenzero

Questo succo abbina le proprietà antiossidanti della mela a quelle toniche e stimolanti dello zenzero. Per prepararlo, centrifuga 4 mele rosse con la buccia e 10 centimetri di zenzero fresco tagliato a fettine. Metti in un bicchiere, aggiungendo miele a piacere e due foglie di menta spezzettata.

La variante

Utilizza sciroppo d’acero al posto del miele e pere in sostituzione delle mele. Oppure, miscelare un centrifugato di mela con una manciata di mirtilli. Con questo drink (adatto soprattutto a chi pratica sport) si fa il pieno di vitamine, liquidi ed energia.

 

Decotto digestivo allo zenzero: contro la dispepsia

 
Zenzero (Zingiber officinale) radice 40 gr
Cannella (Cinnamomum zeylanicum) corteccia 30 gr
Cardamomo (Elettaria cardamomum) semi 30 gr

<p style="display: none;"><cite><a href="https://www.my-personaltrainer.it/Tisane/Decotto_Digestivo_Con_Zenzero.html">Decotto digestivo con Zenzero</a></cite> da https://www.my-personaltrainer.it/Tisane/Decotto_Digestivo_Con_Zenzero.html</p>

Far bollire in un litro d'acqua 30 grammi di miscela erboristica per circa 3 minuti. Lasciare raffreddare e filtrare. Consumare una tazza di decotto digestivo dopo i pasti

 
La variante:
30g di radice fresca
Cannella q.b.
1 L d acqua
miele q.b.
 
Tagliare finemente lo zenzero e lasciarlo in acqua bollente per 3 minuti. Aggiungere cannella e miele quanto basta.

<p style="display: none;"><cite><a href="https://www.my-personaltrainer.it/Tisane/Decotto_Digestivo_Con_Zenzero.html">Decotto digestivo con Zenzero</a></cite> da https://www.my-personaltrainer.it/Tisane/Decotto_Digestivo_Con_Zenzero.html</p>